Übersicht der Vorspeisen Rezepte

Hallo und Willkommen auf vorspeisen.net, der großen Rezeptsammlung für Vorspeisen. Unser Redaktionsteam hat für Sie tolle, ausgefallene, spezielle, leckere, einfache, kalte, warme und regionale Vorspeisen Rezepte zusammen getragen. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern und Kochen.
Sollten Sie eines Ihrer eigenen Rezepte hier veröffentlichen wollen, dann senden Sie uns bitte eine Mail an rezepte@vorspeisen.net. Wichtig dabei: gliedern Sie das Rezept bitte in eine Zutatenliste und eine Zubereitungsanleitung und schreiben Sie dazu, für wie viele Personen die Vorspeise gedacht ist, sowie deren Zubereitungszeit. Wir freuen uns auf Ihr Kochrezept!

Vorspeisen mit Fisch

Vorspeisen mit Fisch
Fisch ist immer als Vorspeise beliebt: leicht, frisch und sehr gesund lassen sich mit Fisch tolle Rezepte zaubern. Ob als Sushi, Sashimi oder geräuchert, Fisch ist bei allen Gästen beliebt und immer eine Gaumenfreude.

Vorspeisen mit Fleisch

Vorspeisen mit Fleisch
Auch Fleisch ist in jeglicher Zubereitungsform als Vorspeise geeignet. Ob kalt, warm oder zum Beispiel hauchdünn als Carpaccio geschnitten lassen sich mit Fleisch tolle und geschmackvolle Vorspeisen zubereiten.

Griechische Vorspeisen

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Die Griechen essen gerne und viel, da dürfen griechische Vorspeisen nicht fehlen. Hier finden Sie abwechslungsreiche würzig-leckere Vorspeisen Rezepte, die die Gourmet-Herzen und Geschmacksnerven  höher schlagen lassen.

Ausgefallene Vorspeisen

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Darf es auch etwas besonderes sein? Unsere ausgefallenen Vorspeise Rezepte sind gar nicht so schwer in der Zubereitung, gehen schnell und schmecken sehr lecker. Damit überraschen Sie Ihre Gäste und schaffen garantiert den WOW-Effekt!

Italienische Vorspeisen

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Die Italiener sind bekannt für Ihre umfangreiche Vorspeisen-Küche. Ob Antipasti, Wurst, Gemüse, Salate oder Käse, die italienische Küche ist in Sachen Vorspeisen ganz weit vorne, auch mit einfachen Gerichten wie Caprese aus Tomaten und Mozarella.

Knackige Salate

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Knackige Salate sind als Vorspeise ebenfalls sehr beliebt, nicht nur weil sie gesund und frisch sind, sondern weil man eine fast unbegrenzte kreative Schaffensfreiheit hat. Salat mit Pute, Salat mit Croutons oder Lachs, Kopfsalat oder Rucola, die Möglichkeiten sind umfangreich.

Russische Vorspeisen

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Auch in Russland schlemmt man gerne und beginnt das Festmahl mit leckeren Vorspeisen. Wir haben hier für Sie einige bekannte und auch unbekannte Vorspeisenrezepte zusammengetragen, die Sie zu Hause problemlos und schnell nachkochen können.

Spanische Vorspeisen

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Die spanische Küche ist bekannt für vielerlei Leckereien, gerade im Bereich der Vorspeisen bzw. Tapas. Haben Sie schon mal spanische Crostada probiert, oder leckere gefüllte Kartoffeltortillas als Entrée gereicht? Hier finden Sie die Rezepte zum Nachkochen.

Suppen

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Der Klassiker unter den Vorspeisen: Suppe geht immer. Angefangen von einfachen Suppen und Brühen, bis hin zu ausgefallenen Rezepten aus aller Welt, haben wir auf unseren Seiten viele Kochanregungen für Sie zusammen getragen.

Vegetarische Vorspeisen

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Es muss nicht immer Fleisch oder Fisch sein. Auch aus Gemüse lassen sich tolle Vorspeisen zaubern. Vegetarische Vorspeisen sind frisch und leicht und besonders dann zu empfehlen, wenn die Hauptgerichte Fleisch oder Fisch enthalten.

(Fotos v.o.n.u: Q.pictures / pixelio.de, Rainer Sturm / pixelio.de, Carina Lauer / pixelio.de, I-vista / pixelio.de, Paul-Georg Meister / pixelio.de, Heiko Stuckmann / pixelio.de, EmmaN / pixelio.de)

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